・美奈福 店舗外観
甘酒横丁から一本水天宮側の通り、角にこじんまりとした店があります。
お店の2階部分にはひらがなで大きく「おでん」の文字が。
「おでん居酒屋」とでもいうような、なんとも風情があり美味しそうな雰囲気を醸し出しています。
こちらは『美奈福』という持ち帰りおでんの専門店です。
昭和28年創業の『美奈福』は以前は店内でおでんが食べられるお店でしたが、現在はお持ち帰りのみとなっています。
当時の名残が店頭の暖簾や購入時に少しだけ見える店内から垣間見れます。
注文を受けた後、コの字に配置されているカウンターと中からおでんを提供していたであろう店内を見ると賑わっている風景を想像することができます。
昔はお酒なんかも出していたんにゃろうか…
ビールや焼酎、日本酒とおでん…最高だろうな…
一度でいいから店内でも食べてみたかったです。
今は先代が引退され、娘さんがお店を継いで営業し続け、当時の味を継承されています。
有名店というだけあり、夕方には人が並んでいることも。
・65年以上継ぎ足した出汁
こちらのおでんですが、出汁が効いていて一口食べるとほっとする味わい。
まさに「おふくろの味」といったようなやさしくて、でも出汁の味がしっかりとする、お酒にもぴったりの味付けです。
先代のおかみさんの頃から70年近くも出汁を継ぎ足して作られている、その変わらない味は地元にもファンが多くいます。
慣れたように注文され、買って帰られるお客様もたくさんいらっしゃいます。
まさに地元に根付いた愛される名店ですね。
・数多くのおでん種
おでん種の種類も豊富にあります。
おでん種
- こんにゃく
- はんぺん
- じゃがいも
- 焼きちくわ
- ちくわぶ
- さつま揚げ
- たまご
- しらたき
- こんぶ（2個）
- つみれ
- いか巻き
- ごぼう巻き
- ボール
- すじ（白身魚）
- 大根
- がんも
- シュウマイ巻き
- ウィンナー巻き
- ギョウザ巻き
- ホタテ貝
- たこ
以上の21種がラインナップされています。
好きなおでん種を好きなだけ選んで購入できます。
おでんって具材によって結構味が変わるので好みのものを選べるのは嬉しいですよね。
また、セットで購入されたい方はお土産用のセットメニューもあります。
おでん種２１種類全部入った「全種類セット」は2,710円です。
美奈福の味を全て知りたい方は是非この「全種類セット」を。
ちなみに、こちらのおでん、ビニール袋にダイレクトにおでん種を入れてくれます。
まさに「NO！過剰包装」、省パッケージでエコですね。笑
初めて購入される方は少しびっくりされるかもしれません。
・美奈福 店舗基本情報
東京都中央区日本橋人形町２－１１－１２
03‐3666‐3729
定休日：日曜、祭日
営業時間：12:30～18:00
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